제2회 마스터브루어 교육 브루마스터 과정 수제맥주 양조전문가 김태훈

제2회 브루마스터 과정인 마스터브루어 교육 10주 강좌를 모집합니다.

비엠마스터 아카데미의 마스터브루어 10주 과정 모집요강은 다음과 같습니다.

모짐마감일은 10월 30일까지 선착순으로 10명까지만 신청을 받습니다.

개강일은 11월 5일부터 매주 일요일 10주간 진행됩니다.

비엠마스터 아카데미는 그동안 6주 창업과정을 통하여

수많은 예비창업자들을 대상으로 양성해 내었습니다.

또한 어느곳에서도 듣거나 습득할 수 없는 실무내용을 중심으로

수료자들이 모두 만족하는 아카데미로 인정받고 있습니다.

소규모맥주인 하우스맥주 양조 자체는 어렵지 않습니다.

그러나 단순히 양조만 할 수 있다고하여 전문가가 되는것은 아닙니다.

수없이 많은 다양한 변수와 위기에 대응할 수 있어야하고

원료의 선택부터 출고과정까지 양조과정 전체에 대하여

책임을 지고 관리할 수 있어야 합니다.

그러기 위해서는 다년간 실무에 종사하며 노력하고 노하우를 쌓아야 하는데

기간은 물론 실패도 많이 발생할 수 있습니다.

비엠마스터 아카데미에서는 체계적으로 실무노하우를 중심으로한

소규모 수제맥주 양조전문가 교육을 통하여 전문인력 양성은 물론

본 아카데미를 수료한 창업주들 또는 기타 전문인력에 대한 인력요청이

발생될 경우 우선적으로 브루마스터로 취업을 위한 추천을 해드립니다.

또한 개인의 역량에 따라서 추가교육을 통하여 본 아카데미의 전문 강사로

임용하여 활동할 수 있도록 할 예정입니다.

본 아카데미 교육 과정은 타 과정과는 비교할 수 없는

실무노하우 전수와 실전내용을 중심을 이론과 현장학습

간단한 실습을 통하여 최소 2년이상 현장에 근무해야 알 수 있는

정도의 내용까지 습득할 수 있도록 운영됩니다.

참고로 창업이 주 목적인 에비 창업주분들은 비엠마스터 아카데미의

6주 창업 과정을 권해드리며 10주 마스터브루어 과정은 

창업과는 별개인 전문가 양성을 위한 기본 과정이라는 점 참고해주시기 바랍니다.

브루마스터로 취업하고자하거나 양조전문가가 되기위해 기본적인 실무를

배우고 학습하는 과정입니다.

수강신청 사이트