온라인마케팅 강의 수제맥주 창업교육 전문가 김태훈 강사

비엠마스터 아카데미 제3기 브루마스터 양성 과정 마스터브루어 교육 2주차 강의가 지난 27일 토요일 진행! 본격적인 강의를 시작하기전에 마스터브루어 2기분들과 함께 만들었던 [김태훈 마일드 레드라거] 수제맥주를 먼저 시음해보고 평가해 보았습니다. 적당히 쌉싸름한 맛과 부드러운 목넘김과 은은한 붉은색을 가지고 있는 과일향과 맛이 그윽한 매력적인 맥주라고 할 수 있죠. 1주차에 강의교재를 놓고오는 바람에 지난 토요일 2주차에 드렸네요. 1주차에는 맥주 원료에 대하여 전체적인 맥락을 알려드렸고 2주차에는 맥주원료와 맥주설비에 대한 맥락을 알려드렸습니다. 브루마스터가 되기 위하여 필요한 아주 기본적인 실무내용부터 실전 노하우까지 한주 한주 진행되면서 습득하게 될것입니다. 비엠마스터 아카데미의 10주 마스터브루어..

군산 비엠마스터 아카데미 하우스맥주 수제맥주 전문가 양성과정 제2기 3주차 강의가 지난주 일요일에 있었습니다. 총 10주동안 진행되는 브루마스터 기본 과정인 마스터브루어 강좌는 실제 현장 실무에서 활용되고 필요한 실전 내용들을 중심으로 강의가 진행되는데 이번 3주차에서는 최소 6개월 이상은 현장에서 근무하며 노력하여야 알수 있는 실무 내용들을 강의하였습니다. 다음주 4주차에는 최소 8개월에서 1년 정도의 경력이 있어야 알 수 있는 내용들을 강의하게 되는데 뒤로 가면서 점점 더 많은 노하우와 경험 경력이 필요한 내용들이 나오게 됩니다. 그리고 이번 2기부터는 그동안 그리고 앞으로도 지속적으로 하게될 창업과정을 수료하신 분들이 전국 각 지역에서 내년부터 본격적으로 소규모맥주 양조장 창업이 이루어질 예정인데 ..

제2기 수제맥주 전문가 브루마스터 과정 마스터브루어 교육 1주차 강의가 있었습니다. 비엠마스터 아카데미의 특화된 6주 창업과정에 이어서 청년 창업과 창업주들의 부족한 부분을 채워주게될 수제맥주 양조 전문가인 브루마스터 과정이 10주간 진행됩니다. 마스터브루어 과정은 창업 마스터 교육과는 별도로 소규모 하우스맥주에 대한 전반적인 실무내용들에 대한 기본과 노하우를 습득하여 보다 빠르게 맥주전문가로 다가설 수 있도록 체계적이면서도 특별한 노하우를 중심으로 강의를 합니다. 또한 수료 후 본 아카데미 창업과정 수료자들 중 실제 하우스맥주 양조장 또는 제조 매장을 창업 후 실무전문가를 필요로 하는 창업주 분들께 추천하여 드립니다. 뿐만 아니라 지속적인 커뮤니티 형성과 정보 및 노하우를 제공하여 비엠마스터 아카데미의..