온라인마케팅 강의 수제맥주 창업교육 전문가 김태훈 강사

하우스맥주 제조 실무 마스터 제 5기 수제맥주 교육 과정을 모집합니다. 수제맥주 제조 실무 교육은 국내 최초로 국립군산대학교 평생교육원에서 하였다는 점! 1기분들의 일부가 협동조합을 만들어 군산에서 수제맥주 매장을 오픈하였고 2기분 중에서도 지역 농산물을 활용한 맥주를 만들기 위해 준비중이라고 하는군요 3기분 중에서도 역시 17년 봄을 목표로 설비를 알아보고 있는 중이라고 합니다. 군산 하우스맥주 제조 실무 교육은 일반 취미 과정인 홈브로잉 체험이 아닌 실제 수제맥주 매장을 창업하거나 소규모맥주 제조에 대한 실무를 습득하고자하는 분들이 대상으로서 이론은 물론 실습과 설비 현장 학습이 주요 내용입니다. 1~3주차까지는 실무이론으로써 맥주제조와 관련된 내용의 실무를 이론과정을 통하여 먼저 학습하고 4주차에는..

군산 맥주협동조합과 함께하는 하우스맥주 실무교육 제 2기 과정이 오늘 종료되었고 3기는 9월에 있습니다. 참고로 바로 아래 주인공은 저는 아닙니다 ^^교육생중 한명입니다~ 하우스맥주를 만들기 위한 과정 중 필스너 몰트를 당화하기위해 투입하는 모습을 급하게 한컷 찍었습니다. 실제 소규모 맥주설비로 실습하여 다양한 비법과 노하우 등을 배울 수 있는 실무 위주의 교육으로서 일반적인 홈 브로잉이나 취미용 교육이 아닌 실제 수제맥주 사업을 할때 필요한 하우스맥주 제조에 관한 전반적인 내용을 실무 위주로 교육합니다. 이번에 담금은 여러가지 종류중 그래도 기본적으로 많이 알려진 것중에 필스너를 만들어 보았습니다. 일제 일주일 정도면 발효가 모두 끝나고 다음주 일요일 쯤이면 시음을 할 수 있을것입니다. 이번 제2기 과..