온라인마케팅 강의 수제맥주 창업교육 전문가 김태훈 강사

제21기 군산 비엠마스터 아카데미에서 수제맥주 전문가 교육 과정 및 브루마스터 맥주 자격증 강의가 7월부터 개강을 합니다. 수강신청 마감일은 21년 7월 19일까지이며 수강신청 및 수강료 납부자 순으로 6명까지 마감되며 개강일은 7월 24일부터 매주 토요일 총 10주 입니다. 강좌 신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서만 가능합니다. 비엠마스터 아카데미의 수제맥주 전문가 교육 과정 및 브루마스터 맥주 자격증 강의는 실무 이론을 중심으로 진행되며 국내 그 어더한 곳에서도 배우거나 들을 수 없는 실제 소규모맥주 제조 설비로 만들고 관리하는 등의 내용들만 배우게 됩니다. 본 과정을 수료 후 취업하신 분들도 여러면 있고 그중에서는 양조장에서 전문 인력을 소개해 달라고하여 취업 시켜드리기도 하였고 또 어떤 양조장..

제 6기 평일반 브루마스터 맥주전문가 양성 교육 과정 LEVEL 1 수강신청 마감 및 개강일 안내입니다. 수강신청은 8월 22일까지이며 개강일은 8월 30일부터 총 7주 동안 광주 조선이공대학교 4호관 2층 강의실에서 저녁 6시 30분부터 밤 9시 30분까지 1일 3시간씩 총 7주 동안 강의가 진행됩니다. 자세한 커리큘럼 확인 및 수강신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서 가능하며 LEVEL 1 과정은 실무이론 중심으로 진행됩니다. 실무이론 강의는 말 그대로 실제 맥주양조 실무에 필요한 현장 중심의 실무를 이론 과정을 통해서 먼저 배우게 됩니다. LEVEL 1 과정이 끝나고 LEVEL 2 강좌는 각자 별도로 신청을 하신분들에 한하여 진행되며 LEVEL 2 과정은 심화이론과 현장학습 그리고 담금실무 등과 ..

2018년 6월 30일 제 2회 대한민국 수제맥주 전문가 브루마스터 자격증 시험이 광주 조선이공대 4호관 KJC평생교육원에서 토요일 오후 1시에 있었습니다. 아래 자료는 국내 1호 수제맥주 전문가 김태훈 브루마스터 자격증 이랍니다. 1시에 시험이 시작이었지만 40 ~ 50분전부터 미리오셔서 공부하시느라 정신없어 보였습니다. 비엠마스터 아카데미의 마스터 브루어 10주 과정을 통하여 실무이론과 실무를 습득하고 배웠지만 그래도 긴장되는 시험인지라 그것도 국내에서 치뤄지는 순수 브루마스터 맥주전문가 자격증이라 더 긴장이 되는지 빡빡하게 메모한 자료를 보면서 모두들 최종 점검을 하는 모습을 살짝쿵 찍어봤습니다. 이번 응시인원이 초기라 많지는 않았지만 모두 전국 각 지역에서 제대로된 실무 내용들을 비엠마스터 아카데..

하우스맥주 수제맥주 전문가 브루마스터 양성과정 마스터브루어 교육 제 3기 과정의 개강일이 1월 20일로 변경되었습니다. 참고로 선착순 4명까지는 1월 15일까지 추가 신청 및 접수가 가능하답니다. 수강신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서 가능합니다. 갈수록 인기 업종과 전문 직업으로 부상하고 있는 소규모맥주 전문가는 그러나 체계적이고 제대로된 내용의 교육이나 강좌보다는 기본적인 이론과 홈브로잉 같은 내용으로 이루어지고 있어서 사실상 수제맥주 전문가 과정이라 하기에는 턱없이 부족한 곳들이 대부분입니다. 그러나 비엠마스터 아카데미에서는 2014년부터 지금까지 실제 현장 실무에 필요한 실질적인 내용과 노하우를 중심으로 10주 동안 강좌가 진행됩니다. 또한 창업 과정을 통하여 소규모맥주 양조장을 창업하는 창업..

제 3기 수제맥주 전문가 양성 교육 브루마스터 기본 과정인 마스터브루어 10주 접수가 1월 5일 마감합니다. 개강일은 1월 13일부터 매주 토요일 오후 1시부터 5시까지 10주 동안 강좌가 진행됩니다. 마스터브루어 교육은 브루마스터가 되기 위해 필요한 기본적인 내용부터 몇년 동안 실무에 종사하며 노력해야 알수 있거나 수많은 경험을하면서 쌓아야하는 노하우까지 10주라는 과정 속에서 습득할 수 있도록 특화된 강좌입니다. 실제 소규모맥주 양조에 필요한 실전내용으로만 구성되어 브루마스터가 되기 위해 외국에 나가지 않고도 소규모맥주 양조전문가가 될 수 있도록 노하우를 중심으로하는 실무이론 내용들과 소형기계를 이용한 담금실습 등으로 진행됩니다. 브루마스터가 되기 위해서는 맥주원료인 맥아의 구입과 선정 또 홉의 사용..