수제맥주 전문가 교육 과정 브루마스터 자격증 강좌 16기

제16기 수제맥주 전문가 교육 과정이 9월부터 개강하여 10주 동안 진행된답니다.

과정 수료자는 브루마스터 맥주 자격증 시험에 응시가 가능하답니다.

수강장소는 서울 홍대 부근이며 안내 홍보자료를 참고 바랍니다.

 

 

수제맥주 전문가 교육 과정 및 브루마스터 맥주자격증 강의 수강신청은

비엠마스터 아카데미 홈페이지에서만 가능하고 접수 마감일은 20년 8월 31일까지 입니다.

개강일은 9월 13일부터 매주 일요일 10주간이며 수강신청 및 수강료 납부자 순으로

마감되오니 참고하시고 선착수 6명까지만 가능합니다.

 

 

수제맥주 전문가 교육 과정인 마스터브루어 강의는

국내에서 현재까지는 최초이자 유일하게 실무이론 중심의

실전 내용들을 습득하는 강좌로써 주로 소규모맥주 양조장 창업이나

취업을 준비하는 분들이 그 대상입니다.

 

 

마스터브루어 수제맥주 전문가 교육 과정에서는 

맥주양조과정에 대한 실무 내용 전반을 학습하게 되는데

담긍공정부터 품질관리까지 모든 과정이 해당 됩니다.

 

 

맥주 원료이 사용과 관리는 물론 당금공정의 당화공법

여과 자비 침전 등의 내용을 기본으로 다양한 실무 노하우들을 배우게 됩니다.

 

 

그리고 몯ㄴ 공정 과정에서 발생될 수 있거나 가능한

변수나 위험 위기 등에 대한 내용과 대처방법까지 배울 수 있으며

바로 실전에 활용하면서 맥주를 만들고 관리할 수 있는 능력을 갖추게 되는 것입니다.

경력으로 따지면 최소 2년 이상 실무에  종사하면서 노력해야만 알 수 있는 것들입니다.

 

 

양조 실무자들이 반드시 알아야하는 실무 내용과 더불어

일지작성 방법과 서류 그리고 주세법과 작성 및 비치서류 등

법적인 내용들도 수제맥주 전문가 교육 및 브루마스터 맥주자격증

과정에 모두 포함되어 있고 한주는 양조장 현장 견학이 진행됩니다.

 

 

올해 서울에서의 마지막 수제맥주 전문가 교육 및 브루마스터 맥주자격증 과정이니

놓치치 마시고 다양한 실무내용과 노하우들을 통해서 창업이나 취업과 연계하시기 바랍니다.

참고로 많은 교육기관이나 아카데미 및 단체 등에서 유사 혹은 동일 명칭의 강좌가

진행되고 있지만 본 내용들은 오직 비엠마스터 아카데미의 마스터브루어 10주 강의를

통해서만 습득할 수 있고 국내 그어떤 곳에서도 듣거나 알려주거나 보거나 배울수 없다니다.