
제 31기 비엠마스터 아카데미의 수제맥주 양조장 창업 교육 과정이 비엠마스터 대표인 맥주전문가 김태훈 브루마스터 강사의 직강으로 진행됩니다. 앞으로 약 10년 정도까지는 신규 사업 창업의 블루오션이라고 볼수 있는 소규모맥주 양조장이나 브루어리펍 준비나 시작을 위한 내용 중심으로 강좌가 진행됩니다. 수강신청 마감일은 20년 8월 10일까지이며 선착순 5명으로 마감됩니다. 개강일은 8월 22일부터 매주 토요일 총 4주 동안 오후 1시부터 4시까지 수제맥주 양조장 창업을 위한 멘토링 교육 형식으로 진행됩니다. 수강신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서만 가능하며 수강신청 후 수강료가 납부되어야 접수처리되어 개별 안내문자가 발송되오니 참고해 주시기 바랍니다. 본 수제맥주 창업 교육 과정은 소규모맥주 양조장 사업..

제 28기 소규모 수제맥주 양조장 창업 교육 과정이 2020년 2월부터 진행될 예정입니다. 소규모맥주 양조장이나 브루어리 펍 (하우스맥주 매장) 창업을 생각하고 있거나 준비중인 분들이 대상입니다. 28기 수제맥주 창업 교육 신청 마감은 2020년 1월 23일까지 선착순 5명이며 수강신청 및 수강료 납부자 순으로 마감되오니 참고바랍니다. 수강신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지를 통해서만 가능하며 교육 시작일은 2020년 2월 2일부터 매주 일요일 총 4주 동안 진행됩니다. 이번 수제맥주 창업 교육은 맥주양조장 또는 브루어리펍 창업을 위해서 필요한 모든 실무 내용들로 컨설팅에 준하는 정도의 수준으로 국내에서 유일한 강좌입니다. 28기 군산 수제맥주 창업 교육 강좌에서는 다음과 같은 것들을 알려드립니다. 수제..
군산 비엠마스터 아카데미 제 17기 수제맥주 양조장 창업 교육 과정 신청 및 개강 안내입니다. 신청마감일은 2018년 6월 18일까지 6명까지 신청 가능합니다. 개강일은 6월 24일부터 매주 일요일 총 6주 동안 진행됩니다. 수강신청은 비엠마스터 아카데미 홈페이지에서 가능하며 자세한 커리큘럼도 홈페이지에서 확인하실 수 있습니다. 수제맥주 창업 교육 과정은 수제맥주 양조장 또는 브루어리 창업을 준비중이거나 예정인분들 또 관심있는 모든 분들이 대상이며 실제 관련분야 창업을 위해서 필요한 다양한 정보와 노하우를 6주 동안 배우시게 되고 양조장 창업시 현장 실무에 대한 컨설팅 또는 멘토링을 요청시 협의하여 지원해 드리고 있습니다. 수제맥주 창업 준비부터 소규모맥주 설비를 구입하고 설치하여 테스트 맥주를 생산하여..
소규모맥주 수제맥주 양조장 창업 교육 과정 15번째 2주차 과정이 끝났습니다. 경기도 이천과 전남 광주 경부 대구와 충북 청주에서 추운날씨에도 아랑곳하지 않으시고 휴일인 일요일 수제맥주 양조장 창업 강좌를 듣기 위해 대중교통 또는 자가용 등으로 달려 오셨습니다. 1주차에는 창업전 반듯이 확인하고 준비해야하는 기본 절차와 맥주의 원료 등에 대하여 알아보았고 이번 2주차에는 지난주 내용의 복습겸 일부 확인과 함께맥주의 설비 그리고 담금공정에 대하여 강의를 하였습니다. 담금을 위하여 필요한 양조용수와 후수에 사용되는 용수 그리고 각각의 사용량과 원요릐 사용량 등 양조설비나 기기 등에 따라서 모두 달라지고 단순한 비율대로 하는 것이 아니기 때문에 조금 햇갈려 하시기는 하였지만 모두 이해가 되도록 반복하여 알려드..
2018년 하우스맥주 소규모 수제맥주 양조장 창업 교육 15기 과정이 1월 12일까지 선착순 6명으로 감감합니다. 교육 시작일은 1월 28일부터 매주 일요일 총 6주 동안 진행됩니다. 점점 인기가 더해가고 추가적인 주세법 개정과 일부 완화에 따라서 수제맥주 제조매장이나 양조장도 더욱 활성화 될 것으로 보이며 2년 이내에 100개가 넘어설것으로 판단되어 집니다. 수제맥주 창업은 4가지 형태로 창업이 가능하지만 각각 장점과 단점이 있지만 최종 목표가 무엇인가에 그리고 창업 자본이 어떻게 되는가에 따라서 창업의 형태도 달라져야 유리하며 장기적으로 판단하였을때 어떤것이 창업주에게 유리하게 적용되고 각각의 형태의 최대 장점과 단점을 파악하여야 합니다. 특히 하우스맥주 제조매장이나 수제맥주 양조장 창업은 생각하지 ..
제 15기 하우스맥주 양조장 사업 수제맥주 창업 교육 과정 공지입니다. 모집 마감일은 2018년 1월 12일까지이며 선착순 6명가지 한정됩니다. 모집대상은 소규모맥주 또는 수제맥주 OR 하우스맥주 제조매장이나 양조공장 창업이 예정이거나 준비중인 분들입니다. 갈수록 소규모맥주 양조장 사업이나 수제맥주 제조매장이 늘어나고 있지만 제대로된 정보나 창업에 필요한 내용을 알려주는 곳이 없습니다. 대부분 전문가과정 또는 창업과정이라는 명칭으로 교육을 진행하지만 가맹점 모집이 목적이거나 기본적인 이론에 홈브로잉 과정으로 진행되는 강좌들이 갈수록 늘고 있습니다. 비엠마그터 아카데미는 국내 최초로 하우스맥주 전문가 양성 실무과정을 비롯하여 수제맥주 양조매장 양조공장 창업을 위한 특화된 내용으로 진행하는 유일한 곳으로써 ..
군산 비엠마스터 아카데미 수제맥주 창업 교육 실무마스터 13기 2주차 과정이 지난주 토요일에 있었습니다. 그동안 서울 경기도 인천 수원 평택 안성 화성 용인 충북 청주 충주 충남 금산 대전 공주 전북 정읍 전주 부안 경북 경남 포항 울산 강원도 전남 광주 순천 순창 나주 밀양 등 정말 전국으 다양한 지역에서 오셔셔 과정을 수료하셨습니다. 그리고 다양한 방법으로 창업을 준비중이거나 창업절차에 들어가신 분들이 하나 둘씩 생겨나고 있습니다. 본 비엠마스터 아카데미의 6주 창업 교육 과정은 그만큼 특화된 최고의 과정이라고 할 수 있습니다. 군산가지 오시는 분들은 나름대로 분석하고 검증하여 비엠마스터 아카데미의 교육 과정을 선택하고 오셨고 그중에서는 타 과정을 듣고 다시 오셔서 매우 만족하고 수료하신 분들도 여러..
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